論述題考生表現示例

2023
論述題
第一題 		相關課題：
6.1 政府在旅遊業的角色
15.4A 香港酒店分類系統 		第五級示例        第二級示例        第一級示例       
2023
論述題
第二題 		相關課題：
31.3 成功景點的特性
34.3 適應市場的轉變能力 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第三級示例

第一級示例        第一級示例       

2023
論述題
第三題 		相關課題：
25.3D 與食物有關的考慮因
25.3E 食材成本與餐單價格 		第四級示例        第二級示例       
2023
論述題
第四題 		相關課題：
2.4A 高恆的旅客分類模式
51.1 全球化對旅遊業的影響
51.2A 旅遊業的同質化發展趨勢和影響 		第三級示例        第三級示例       
2023
論述題
第五題 		相關課題：
47.2C 差距三﹕服務提供者差距﹕服務表現差距 		第五級示例        第四級示例        第四級示例        第三級示例

第二級示例        第二級示例        第二級示例        第一級示例

2022
論述題
第一題 		相關課題：
0 		第一級示例       
2022
論述題
第二題 		相關課題：
52.3 環境方面 		第五級示例        第四級示例        第三級示例        第三級示例

第二級示例        第二級示例        第一級示例       

2022
論述題
第三題 		相關課題：
52.4 過度旅遊
50.2 可持續發展旅遊業的目標 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第四級示例

第二級示例        第二級示例        第一級示例       

2022
論述題
第四題 		相關課題：
33.4 主題公園的重要特質
34.2 科技主導的競爭優勢 		第五級示例        第四級示例        第三級示例        第一級示例

2022
論述題
第五題 		相關課題：
11.5 會議、獎勵、商務、展覽活動的價值
49.4 非口頭溝通 		第三級示例       
2021
論述題
第一題 		相關課題：
1.3 影響旅遊業發展的因素 - 旅遊業整合模式
47.2 服務品質差距模式 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第四級示例

第三級示例        第二級示例        第二級示例        第一級示例

2021
論述題
第二題 		相關課題：
18.2 酒店的管理模式
52.2 社會文化方面 		第五級示例        第五級示例        第三級示例        第三級示例

第一級示例       

2021
論述題
第三題 		相關課題：
3.1 旅客的旅遊動機
7.3 中介機構的角色與功能
53.3 網上旅遊代理商對旅遊中介的影響 		第四級示例        第四級示例        第二級示例        第一級示例

2021
論述題
第四題 		相關課題：
2.2 旅客的行為守則
2.4 旅客的分類
30.6 氣候變化對旅遊業的影響 		第三級示例       
2021
論述題
第五題 		相關課題：
3.2 旅客流量
29.3 安全的食物處理工序 		第二級示例        第一級示例       
2020
論述題
第一題 		相關課題：
4.4 旅遊目的地承載力與旅遊規劃
50.2可持續發展旅遊業的目標 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第四級示例

第三級示例        第三級示例        第二級示例        第二級示例

第一級示例       

2020
論述題
第二題 		相關課題：
9.7 大灣區旅遊新機遇
52.2 社會文化方面 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第三級示例

第二級示例        第一級示例       

2020
論述題
第三題 		相關課題：
3.1 旅客的旅遊動機
31.3 旅遊景點的特性 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第三級示例

第三級示例        第二級示例        第一級示例        第一級示例

2020
論述題
第四題 		相關課題：
11.2 獎勵旅遊
19.1 酒店的部門
54.3環境方面 		第四級示例        第二級示例        第二級示例        第一級示例

2020
論述題
第五題 		相關課題：
10.1 香港特區政府的角色和工作
29.4 員工個人衛生及安全操作程式 		第四級示例        第三級示例        第一級示例       
2019
論述題
第一題 		相關課題：
1.3 推動或阻礙旅遊業發展的因素-旅遊業整合模式
4.4 旅遊目的地承載力與旅遊規劃 		第五級示例        第四級示例        第四級示例        第三級示例

第三級示例        第二級示例        第二級示例        第一級示例

2019
論述題
第二題 		相關課題：
29.3 安全的食物處理工序
24.3 常見的餐飲服務例子
25.1 餐單的種類與選擇性 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第四級示例

第三級示例        第三級示例        第二級示例        第二級示例

第一級示例        第一級示例       

2019
論述題
第三題 		相關課題：
47.2 服務品質差距模式 		第四級示例        第一級示例       
2019
論述題
第四題 		相關課題：
8.2 旅遊業的社會文化影響
8.3 旅遊業的環境影響
33.4 主題公園的重要特質 		第五級示例        第四級示例        第三級示例        第二級示例

第一級示例        第一級示例       

2019
論述題
第五題 		相關課題：
7.3 中介機構的角色與功能
19.2 酒店各主要部門的職能
55.3 自助服務科技 		第五級示例        第五級示例        第三級示例        第二級示例

2018
論述題
第一題 		相關課題：
25.3餐單規劃的考慮因素
26.2 餐廳的環境氣氛 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第四級示例

第三級示例        第三級示例        第二級示例        第二級示例

第一級示例       

2018
論述題
第二題 		相關課題：
51.2 同質化與標準化 		第五級示例        第三級示例        第二級示例        第二級示例

第一級示例       

2018
論述題
第三題 		相關課題：
8.3 旅遊業的環境影響
50.2 可持續發展旅遊業目標 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第四級示例

第三級示例        第三級示例        第一級示例        第一級示例

2018
論述題
第四題 		相關課題：
20.1 顧客流程與酒店運作
46.1 顧客為中心的公司使命 		第四級示例        第二級示例        第二級示例       
2018
論述題
第五題 		相關課題：
2.4 旅客的分類
3.1 旅客的旅遊動機
4.3 旅遊目的地的規劃 		第五級示例        第四級示例        第三級示例       
2017
論述題
第一題 		相關課題：
4.4 旅遊目的地承載力與旅遊規劃
44.2 專業服務員工的性格和工作態度 		第五級示例        第四級示例        第三級示例        第三級示例

第二級示例        第一級示例        第一級示例       

2017
論述題
第二題 		相關課題：
15.4 酒店評級系統
52.2 旅遊業的趨勢(I)-社會文化方面 		第五級示例        第四級示例        第三級示例        第二級示例

2017
論述題
第三題 		相關課題：
51.4 公平貿易
2.2 旅客的行為守則
2.4 旅客的分類 		第五級示例        第三級示例        第一級示例       
2017
論述題
第四題 		相關課題：
10.1 香港特區政府的角色和工作
47.2 服務品質差距模式 		第五級示例        第四級示例        第四級示例        第二級示例

第二級示例       

2017
論述題
第五題 		相關課題：
10.1 香港特區政府的角色和工作
31.3 成功景點的特性 		第五級示例        第五級示例        第四級示例        第四級示例

第三級示例        第二級示例        第二級示例        第一級示例