一夜奢華 : 我住過的53家世界豪華酒店 = Luxury nights on my trail : 53 world's best hotels reviewed / 古鎮煌著. |
北京 |
金城出版社 |
2013 |
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Hotel architecture = 酒店建築 / [chief editor, Elaine Chou]. |
Hong Kong |
Hi-Design International |
2012 |
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酒店標準化六常管理 / 邵德春著. |
北京 |
北京大學出版社 |
2012 |
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中國經濟型酒店研究 : 動態視角下的結構演進 = Development of budget hotels in China : a dynamic analysis of the structural evolution / 沈涵著. |
成都 |
四川大學出版社 |
2010 |
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酒店人筆記簿 / 葉曉明撰文. |
香港 |
新人才文化 |
2010 |
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全球精品酒店 = Global boutique hotel / 北京萬創文化傳媒有限公司編 ; 趙欣譯. |
大連 |
大連理工大學出版社 |
2009 |
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酒店服務接觸對顧客體驗的影響效應研究 = A study of the impact of hotel service encounter on customer experience / 劉金岩著. |
北京 |
經濟科學 |
2009 |
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酒店趣談 / 馮可宜[作]. |
香港 |
天馬文化 |
2008 |
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酒店人力資源管理 = Hotel HR management / 王瓏, 徐文苑主編. |
廣州 |
廣東經濟出版社 |
2007 |
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酒店客房管理實務 = Hotel guest room management / 林紅梅, 韋統翰主編. |
廣州 |
廣東經濟出版社 |
2007 |
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酒店管理180個案例品析 / 王大悟, 劉耿大編著. |
北京 |
中國旅遊 |
2007 |
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酒店管理經典案例分析 = Management for hotel restaurant / 徐橋猛, 李麗主編. |
廣州 |
廣東經濟出版社 |
2007 |
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酒店、餐飲、酒吧 = Hotel/restaurant & bar / 翟東曉, 深圳市創福美圖文化發展有限公司編著. |
大連 |
大連理工大學出版社 |
2007 |
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星級酒店培訓指南 : 餐飲.娛樂管理問答一本通 / 滕寶紅, 劉慧明主編. |
廣州 |
廣東經濟 |
2006 |
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酒店經營管理 / 徐文苑, 王瓏, 竇慧筠編著. |
廣州 |
廣東經濟 |
2006 |
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現代酒店崗位實操 = Professional practice in modern hotels / 張永康著. |
廣州 |
廣東旅遊 |
2006 |
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飯店經營內部監控與欺詐防範 / 凱文.貝克著 ; 程盡能譯. |
北京 |
旅遊教育 |
2006 |
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飯店戰略管理 / 鄒益民, 周亞慶編著. |
北京 |
旅遊教育 |
2006 |
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如何做一名優秀的客房經理 / 漢典管理培訓中心南兆旭, 滕寶紅編著. |
廣州 |
廣東經濟 |
2005 |
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酒店餐飲管理實務 / 徐文苑, 賀湘輝, 章建新編著. |
廣州 |
廣東經濟 |
2005 |
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現代酒店星級服務標準 = Modern hotel stars service standards / 漢典酒店管理培訓中心編 ; [南兆旭, 滕寶紅編著]. |
廣州 |
廣東經濟 |
2003 |
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工作標準: 酒店業、飲食業及旅遊業/ 職業訓練局酒店業、飲食業及旅遊業訓練委員會編 |
香港 |
政府印務局 |
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